8 manjih krmenadli
250 g feta sira
120 g pečenice
2 jajeta
200 g prezle
200 g brašna
ulje
Priprema: Kremenadle uzdužno zasjeći po sredini da bi se napravio džep za punjenje. Posebno izmrviti feta sir, pa ga sjediniti sa sitno sjeckanom pečenicom. S malo pripremljenog fila napuniti otvore krmenadli pa krajeve pričvrstiti čačkalicama. Punjene krmenadle uvaljati u brašno, zatim u umućenna jaja i na kraju u prezlu. Pržiti u dubokoj masnoći dok ne porumene s obe strane.
Izvor: nezavisne.com
About memo
0 komentari:
Objavi komentar